チョコレートの香りのするコーヒー

一般市民には手がだせないチョコレート。かねては素通りしますが、
先日はちょっと立ち寄ってみました。ゴディバのチョコレート。
甘い香りが店内には広がっていました。

オレンジのパッケージにいたずらっぽい黒猫がデザインされているチョコレートは、
ハロウィン期間限定のチョコレート。香りがついたコーヒー等・・・・・。
物珍しさもあって、ヘーゼルナッツ入りのコーヒーを買いました。

飲めばコーヒー、香りはヘーゼルナッツと２つのお得感を感じることができました。
ヘーゼルナッツの香りとコクのあるコーヒーが織りなす贅沢なハーモニーが、
コーヒーを淹れた部屋に充満していていつまでも消えないです。
脳にスイッチが入り仕事がはかどりそうな一日です。

女の道は一本道

昨日は秋晴れの行楽シーズンの休みでしたが、
ドルフィンポートにもたくさんの人が来ていました。
目の前に見る桜島は雄大で篤姫も同じ風景を見たであろうと思いながら、
篤姫館に入ってみました。

入口を入ると御鈴廊下が再現してありました。
御鈴廊下を歩きながら、少しずつ江戸時代へとタイムスリップして行き、
大奥のセットの部屋では着物を羽織ることが出来て、
篤姫気分を味わうことが出来るようになっていました。

たくさんの人が次々着物に袖を通して写真撮影していましたが、
「着たら重かった」という声があちうこちに聞こえていました。
一日に5回着替えていたといいますから、着飾ることが日常の事だったのでしょう。
お姫様はたいへんだったのねと想像するしかありません。

激動の時代を生きた篤姫の
「女の道は一本道」のシンデレラストーリーを味わえた一時でした。

懐かしい味

南九州市川辺町の○○商店は昔ながらのあくまきが売っています。
少し時期はずれていますが、旧の端午の節句に母が作っていた味と同じでした。
独特の香りと風味は昔の情景まで思い起させてくれます。

４月か5月の頃孟宗竹の竹薮に竹の皮を拾いに行き、集めてきて日に干し乾燥
させます。灰汁も木材の灰だけからとった灰で灰汁を取っていました。
すべて自然の恵みから頂いたもので、選りすぐりして代々鹿児島の特産品として、
作られ続けてきました。そんなものを小さいころから食べていた私は、
おかげさまで、健康で好き嫌いがありません。

今食の問題が色々取りざたされていますが、
小さい頃から添加物のない自然食品を食べていたら、
おかしい味とかには反応出来るのではないでしょうか。
舌味覚を鍛え、食品表示だけにたよらず、嗅覚、味覚等
自分で判断できる能力を身につけたいものです。
シンプルこそベストです。